11/2(土)世田谷パン祭り
11/6(水)プレゼンリュクス南青山
11/7(木)大崎駅前やさしいマルシェ
11/14(木)東京スイミングセンター
11/16(土)ヒルズマルシェ
11/21(木)大崎駅前マルシェ
11/23(土)ヒルズマルシェ
11/29(金)奥あさちゃん
11/30(土)コーヒーFES隅田川テラス
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昭島はちみつ『立夏』120g
¥1,080
SOLD OUT
【2024年5月14日採蜜】 主な蜜源はハリエンジュ(ニセアカシア)。 ミカンやトチ、エゴノキなども含む百花蜜です。 クセが無く、いわゆるはちみつらしい味わいで使い勝手抜群。 クリアに住んだ薄黄色の見た目は、プレゼントにも最適です。
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昭島はちみつ『立夏』205gボトル
¥1,836
SOLD OUT
【2024年5月14日採蜜】 主な蜜源はハリエンジュ(ニセアカシア)。 ミカンやトチ、エゴノキなども含む百花蜜です。 クセが無く、いわゆるはちみつらしい味わいで使い勝手抜群。 クリアに住んだ薄黄色の見た目は、プレゼントにも最適です。
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昭島はちみつ『立夏』450g
¥3,672
SOLD OUT
【2024年5月14日採蜜】 主な蜜源はハリエンジュ(ニセアカシア)。 ミカンやトチ、エゴノキなども含む百花蜜です。 クセが無く、いわゆるはちみつらしい味わいで使い勝手抜群。 クリアに住んだ薄黄色の見た目は、プレゼントにも最適です。
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昭島はちみつ『さくら』120g
¥1,080
SOLD OUT
【2024年4月26日採蜜】 桜が華やかに香る春の蜜。糖度が高く、食パンはもちろん、 チーズやバター、全粒粉パンに良く合います。 今年は例年に比べてクセが少なく、まるやかで食べやすい味になりました。 ヨーグルトにかけてもおいしく召し上がれます。 ※やや結晶化しやすいはちみつです。 半分以上固まった場合は温めて溶かしてからお送りします。
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昭島はちみつ『さくら』205gボトル
¥1,836
【2024年4月26日採蜜】 桜が華やかに香る春の蜜。糖度が高く、食パンはもちろん、 チーズやバター、全粒粉パンに良く合います。 今年は例年に比べてクセが少なく、まるやかで食べやすい味になりました。 ヨーグルトにかけてもおいしく召し上がれます。 ※やや結晶化しやすいはちみつです。 半分以上固まった場合は温めて溶かしてからお送りします。
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昭島はちみつ『さくら』450g
¥3,672
SOLD OUT
【2024年4月26日採蜜】 桜が華やかに香る春の蜜。糖度が高く、食パンはもちろん、 チーズやバター、全粒粉パンに良く合います。 今年は例年に比べてクセが少なく、まるやかで食べやすい味になりました。 ヨーグルトにかけてもおいしく召し上がれます。 ※やや結晶化しやすいはちみつです。 半分以上固まった場合は温めて溶かしてからお送りします。
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ジャラのハチミツ 120g /オーストラリア
¥1,620
【オーストラリア産メディカルハニー】 西オーストラリアで2年に1度咲く、 マルバユーカリのハチミツです。 黒蜜のような色と甘味で、 抗菌力が強く、のどや口内、 胃の不調改善に使われています。 就寝前にそのままスプーンで召し上がるか、 ぬるま湯に溶かして飲むのがおすすめです。 また、全粒粉のパンやブランのシリアルにも合うので、 ぜひ朝食でもご活用ください。
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ジャラのハチミツ 205gボトル /オーストラリア
¥2,700
SOLD OUT
【オーストラリア産メディカルハニー】 西オーストラリアで2年に1度咲く、 マルバユーカリのハチミツです。 黒蜜のような色と甘味で、 抗菌力が強く、のどや口内、 胃の不調改善に使われています。 就寝前にそのままスプーンで召し上がるか、 ぬるま湯に溶かして飲むのがおすすめです。 また、全粒粉のパンやブランのシリアルにも合うので、 ぜひ朝食でもご活用ください。 【使いやすさとエコの両方を求めました】 205gは使いやすいボトルタイプ。 蜜の切れが良く、使う分だけを手軽に出すことができます。 すっきりしたシンプルなデザインにするために、 商品説明はボトルに貼り付けではなく、 袋にいれてお届けします。 使い終わったボトルはぜひ再利用を! 大きめサイズのはちみつを補充して頂ければ、 エコでお得です!
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ジャラのハチミツ 450g /オーストラリア
¥5,400
【オーストラリア産メディカルハニー】 西オーストラリアで2年に1度咲く、 マルバユーカリのハチミツです。 黒蜜のような色と甘味で、 抗菌力が強く、のどや口内、 胃の不調改善に使われています。 就寝前にそのままスプーンで召し上がるか、 ぬるま湯に溶かして飲むのがおすすめです。 また、全粒粉のパンやブランのシリアルにも合うので、 ぜひ朝食でもご活用ください。
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ひまわりのハチミツ 120g /ミャンマー
¥648
ミャンマーの北西部で採れたひまわりのハチミツです。 濃厚な甘味でありながら、その特徴的な酸味から、 爽やかさも感じられるハチミツです。 トーストにもヨーグルトにも果物にも紅茶にも! なんにでも使える上に価格も優しいので、 たっぷり使えるのも嬉しいハチミツです。
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ひまわりのハチミツ 205gボトル /ミャンマー
¥1,080
ミャンマーの北西部で採れたひまわりのハチミツです。 濃厚な甘味でありながら、その特徴的な酸味から、 爽やかさも感じられるハチミツです。 トーストにもヨーグルトにも果物にも紅茶にも! なんにでも使える上に価格も優しいので、 たっぷり使えるのも嬉しいハチミツです。
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ひまわりのハチミツ 450g /ミャンマー
¥2,160
ミャンマーの北西部で採れたひまわりのハチミツです。 濃厚な甘味でありながら、その特徴的な酸味から、 爽やかさも感じられるハチミツです。 トーストにもヨーグルトにも果物にも紅茶にも! なんにでも使える上に価格も優しいので、 たっぷり使えるのも嬉しいハチミツです。
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オレンジのハチミツ 120g / スペイン
¥864
SOLD OUT
フルーティーさが特徴的な、 オレンジの香りが楽しめるハチミツです。 トーストやヨーグルトの他、 バニラアイスかけても美味しいです。 特にチョコレートとの相性が抜群! カカオパウダーと合わせてホットミルクに。 カカオニブとバゲットにも。おすすめです!
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オレンジのハチミツ 205g / スペイン
¥1,404
SOLD OUT
フルーティーさが特徴的な、 オレンジの香りが楽しめるハチミツです。 トーストやヨーグルトの他、 バニラアイスかけても美味しいです。 特にチョコレートとの相性が抜群! カカオパウダーと合わせてホットミルクに。 カカオニブとバゲットにも。おすすめです!
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オレンジのハチミツ 450g / スペイン
¥2,808
SOLD OUT
フルーティーさが特徴的な、 オレンジの香りが楽しめるハチミツです。 トーストやヨーグルトの他、 バニラアイスかけても美味しいです。 特にチョコレートとの相性が抜群! カカオパウダーと合わせてホットミルクに。 カカオニブとバゲットにも。おすすめです!
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オヒアレフアのハチミツ 120g /ハワイ
¥864
ハワイ島を象徴する花オヒアレフアは、 溶岩が固まった大地に真っ先に咲く、 生命力の強い真っ赤な花です。 USDAのオーガニック認証を得ているハチミツを、 日本で瓶詰めしています。 南国の花らしくトロピカルな風味が味わえ、 トーストや紅茶など幅広く使えます。
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オヒアレフアのハチミツ 205g /ハワイ
¥1,404
ハワイ島を象徴する花オヒアレフアは、 溶岩が固まった大地に真っ先に咲く、 生命力の強い真っ赤な花です。 USDAのオーガニック認証を得ているハチミツを、 日本で瓶詰めしています。 南国の花らしくトロピカルな風味が味わえ、 トーストや紅茶など幅広く使えます。
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オヒアレフアのハチミツ 450g /ハワイ
¥2,808
ハワイ島を象徴する花オヒアレフアは、 溶岩が固まった大地に真っ先に咲く、 生命力の強い真っ赤な花です。 USDAのオーガニック認証を得ているハチミツを、 日本で瓶詰めしています。 南国の花らしくトロピカルな風味が味わえ、 トーストや紅茶など幅広く使えます。
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マカダミアのハチミツ 120g /ハワイ
¥864
ハワイ島南東部の、マカダミアの花から採れたハチミツ。 小さな白い花とは反対に色の濃いハチミツで、味は濃厚。 意外にもクセがないので、お菓子作りにも使えます。 その濃厚な味わいはナッツやチーズ、バタートースト、 それにカフェオレに良く合います。 もちろんチョコレートと合わせてもおいしいです!
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マカダミアのハチミツ 205g /ハワイ
¥1,404
ハワイ島南東部の、マカダミアの花から採れたハチミツ。 小さな白い花とは反対に色の濃いハチミツで、味は濃厚。 意外にもクセがないので、お菓子作りにも使えます。 その濃厚な味わいはナッツやチーズ、バタートースト、 それにカフェオレに良く合います。 もちろんチョコレートと合わせてもおいしいです!
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マカダミアのハチミツ 450g /ハワイ
¥2,808
ハワイ島南東部の、マカダミアの花から採れたハチミツ。 小さな白い花とは反対に色の濃いハチミツで、味は濃厚。 意外にもクセがないので、お菓子作りにも使えます。 その濃厚な味わいはナッツやチーズ、バタートースト、 それにカフェオレに良く合います。 もちろんチョコレートと合わせてもおいしいです!
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はちみつ容器
¥198
はちみつが205g入る容器です。(中身は入っておりません) ・キレがいい! ・気軽に使える! ・少量も出せる! と、大変使い勝手の良い容器です。 パンに塗るに際にはスプーン要らずです。
養蜂家はちべえのはちみつ屋です。
養蜂歴7年。
東京で最大規模の養蜂園でおよそ2年、
修業をした上で独立しました。
養蜂場は昭島市の住宅街にあり、
近くのお宅の花壇や昭和公園、
昭和記念公園、多摩川沿いの草木などから、
ミツバチたちはせっせと蜜や花粉を集めてきます。
そのはちみつを不純物を取り除いただけの、
自然そのままの状態で瓶詰しています。
ただし、養蜂場が住宅街のために
ご近所様への配慮で蜂群を多く置くことができず、
採れるはちみつの量が少ないのが難点です。
そこで当店では古巣や知り合いの養蜂家から、
また日本では採れない花のハチミツを海外から、
仕入れたものも厳選して取り扱っています。
◆昭島はちみつ
昭島市ではちべえが採ったはちみつです。
1年を通して移動しない、定地養蜂です。
花に恵まれた環境で、数種類の百花蜜が採れます。
◆国産はちみつ
はちべえが養蜂を教わったあきる野市の養蜂場を始め、
信頼のおける養蜂家から仕入れた純国産のはちみつです。
◆外国産ハチミツ
日本では採れない花のハチミツを中心に、
味、品質、価格を考慮して仕入れています。
はちみつは採れる花によって味や特徴が異なります。
召し上がり方によっておすすめのはちみつが替わるため、
ご不明な点は下部の『お問い合わせ』よりご連絡ください。